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3 petits plats
moutarde
21 janvier 2011

GAUFRES AUX LARDONS ET TOMATE SECHEE

GAUFRES AUX LARDONS ET TOMATE SECHEE
Depuis le temps que je voulais essayer une recette de gaufre salée !!! Ca me plait bien, et contrairement aux gaufres sucrées, j'arrive à les faire !!!! Par contre, un seul petit soucis, c'est que je n'ai pas eu du tout d'inspiration pour garnir cette...
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11 octobre 2010

PILONS DE POULET CITRONNES

PILONS DE POULET CITRONNES
Une recette de pilons de poulet inspirée par Tous en cuisine avec Nadine ,un blog que j'apprécie vraiment beaucoup !!! merci Nadine ! Ce plat plait beaucoup à mes enfants ! et moi aussi ! Il faut : - des pilons de poulet- 1 citron- 1 yaourt nature à 0%-...
19 juillet 2010

PIZZA A LA CROUTE DE VACHE QUI RIT

PIZZA A LA CROUTE DE VACHE QUI RIT
Une petite pizza à la bonne croute fromagère !chaude ou froide, avec une bonne salade verte, idéale pour un repas du soir !!! Il faut (1 pizza) : - 1 pâte feuilletée- 3 tomates- de la moutarde- 8 portions de vache qui rit- 100 g de fromage râpé- des anchois-...
28 avril 2010

BLANQUETTE DE SAUMON DE CYRIL LIGNAC

BLANQUETTE DE SAUMON DE CYRIL LIGNAC
Encore une recette de ce fameux Cyril Lignac !!!! Je l'ai trouvé en me baladant sur le blog Ma maison pain d'épices ! cette recette est délicieuse et c'est un plat bien complet avec des petits légumes tendres ! un régal !Comme souvent, j'ai un peu modifier...
9 mars 2010

ROTI DE PORC A LA MOUTARDE ET AU MIEL

ROTI DE PORC A LA MOUTARDE ET AU MIEL
Une recette sucrée-saléepour un rôti de porc bien parfumé ! Il faut (pour 10 personnes) : - un rôti de porc de 1.9 kg environ- 1/2 l de bouillon de volaille- 3 gros oignons- 2 c à s de moutarde à l'ancienne - 4 c à s de miel de montagne de Savoie offert...
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8 mars 2010

CUISSES DE POULET AU ROMARIN

CUISSES DE POULET AU ROMARIN
Une petite cuisse qui se mange trés bien ! Il faut : - 4 cuisses de poulet- 6 belles pommes de terre- huile d'olive- romarin- 2 à 4 gousses d'ail (suivant votre goût)- 2 c à s de moutarde à l'ancienne- du gruyère râpé (parmesan, c'est mailleur mais je...
14 janvier 2010

ROTI DE PORC SAUMURE AU LAIT

ROTI DE PORC SAUMURE AU LAIT
J'adore le rôti saumuré, un vrai plaisir avec son goût légèrement fumé et salé ! une façon de le cuire sans graisse et pas compliqué. Pour information, la saumure est un mélange d'eau, de sel, d'un tout petit peu de sucre et d'herbes comme : baies de...
17 décembre 2009

SUPREME DE VOLAILLE AUX EPICES

SUPREME DE VOLAILLE AUX EPICES
Une recette toute simple et sucré-salé ! c'est une cuisson au micro-ondes, c'est la première fois que je fais cuire de la viande comme celà, mais je n'en suis pas déçue, elle n'est pas sèche ! Ingrédients (4 personnes) : - 4 blancs de poulet (de dinde...
6 décembre 2009

SAUMON A LA MOUTARDE

SAUMON A LA MOUTARDE
Une petite recette de poisson? j'aime particulièrement le saumon ... et voici donc le saumon à la moutarde! Ingrédients : - 4 pavés de saumon- 2 c a s de moutarde à l'ancienne- 4 échalotes- 1 verre de vin blanc- 2 c a s crème fraîche- 1 c a s d'huile-...
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3 petits plats
  • Découvrez mon cahier de recettes, des amuses bouches aux desserts, du simple au plus élaboré, de tout les jours aux repas de fêtes. Commentaires, photos et astuces agrémentent mes idées de cuisine. Venez partager ma passion.
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