750 grammes
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3 petits plats
pomme
12 février 2010

GATEAU LIGHT AUX POMMES

GATEAU LIGHT AUX POMMES
Une recette spéciale dédicace à CORINE !!!! C'est un gâteau trés light, avec des pommes, du citron et du fromage blanc. Comme la Saint Valentin approche à grans pas, j'ai sorti mon moule "coeur" ! Il faut (pour 3-4 personnes): - 200 g de fromage blanc...
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8 février 2010

ROTI DE PORC AU CIDRE

ROTI DE PORC AU CIDRE
Il faut : - 600 g de rôti de porc (dans le filet de préférence)- 4 pommes golden (ou reinettes)- 30 cl de cidre doux- 1 échalotte- 2 c à s de crème fraîche- 10 g de beurre- sel Réalisation : Eplucher et épépiner les pommes. Les couper en quartiers. Déposer...
4 février 2010

VERRINE DE THON A L AIGRE DOUX

VERRINE DE THON A L AIGRE DOUX
Une petite verrine de thon pour le soir, pourquoi pas? Il faut (4 bonnes verrines) : - 1 1/2 petites boites de thon au naturel- 150 g de fromage blanc (0% pour ceux qui sont au régime! comme moi !)- 1 pomme granny-smith- le jus d'1/2 citron jaune- 1 c...
2 février 2010

CRUMBLE POMMES & CHOCOLAT BLANC

CRUMBLE POMMES & CHOCOLAT BLANC
Une recette trés appréciée chez nous, les crumbles !Celui-là est au chocolat blanc ... Il faut pour 4 minis cocottes : - 75 g de farine- 50 g de sucre blanc ou cassonade- 50 g de beurre- 50 g de chocolat blanc- 50 g de noix de coco en poudre- de la compote...
21 janvier 2010

SALADE D ENDIVES AUX POMMES, AUX NOIX ET AU ROQUEFORT

SALADE D ENDIVES AUX POMMES, AUX NOIX ET AU ROQUEFORT
Un mélange sucré-salé! composé de légumes, fruits frais et fruits secs, qui se marient au fromage pour le meilleur ! Il faut (4 personnes) : - 4 endives- 2 pommes (moi, j'ai mis des golden)- des noix- 80 g de roquefort- vinaigrette- 1 citron- quelques...
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3 petits plats
  • Découvrez mon cahier de recettes, des amuses bouches aux desserts, du simple au plus élaboré, de tout les jours aux repas de fêtes. Commentaires, photos et astuces agrémentent mes idées de cuisine. Venez partager ma passion.
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