3 petits plats

18 mai 2010

DOUCEUR AU CHOU FLEUR

Une recette light, un peu ....c'est une douceur de chou fleur que j'ai eut sur mon livre WW. Il faut (4 personnes) : - 400 g de chou fleur- 3 jaunes d'oeufs- 1 c à s de farine- 1 c à c de curry antillais de Délices d'épices - 20 cl de lait- 30 g de fromage...

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Tags: lait, chou-fleur, curry antillais, oeufs

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17 mai 2010

MINI FINANCIER A LA CERISE

Voilà, je suis de retour !!! on en a bien profité sous un beau soleil !!!! Nous avons mangé des tapas, de la paella et bien sûr la sangria ;-) Ce matin, recette de mini financier qui n'ont rien à voir avec l'Andalousie mais qui sont quand même trés bon...

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Tags: beurre, amande, cerise griotte, financier

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12 mai 2010

BLOG EN PETITES VACANCES

Juste un petit mot pour vous dire que mon blog prend ses premières "petites vacances" ou "grand week-end", puisque je ne serais pas là, mais en voyage en Andalousie !!!! J'espère goûter leurs plats régionnaux et surtout rapporter un peu de choses pour...

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12 mai 2010

CAKE AUX MIRABELLES LARDONS ET ROQUEFORT

Un petit cake sucré-salé, qui me plait bien ! En plus, on peut également le couper en petites parts pour un apéro ;-) Il faut (1 cake) : - 10 cl de lait- 3 oeufs- 180 g de farine- 1 sachet de levure chimique- 5 cl d'huile- sel, poivre- 150 g de roquefort-...

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Tags: cake, roquefort, lardons, mirabelle

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11 mai 2010

MINI COEUR CAKE AUX POMMES

Des petits coeurs fondants, avec de la pomme ! C'est une recette que j'ai prise du livre :Cakes de Sophie", et j'ai adapté une version miniature ;-) Il faut : - 3 oeufs- 150 g de sucre en poudre- 100 g de farine- 1/2 sachet de levure chimique- 125 g de...

Posté par fanny10600 à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, cannelle, pomme, kirsch

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10 mai 2010

Encore de nouveaux partenariats !!!

Cette semaine, même si le soleil n'y est pas, j'ai eut beaucoup de plaisir à recevoir des petits colis, remplis de bonnes choses !! Je vous montre ??? allez, go !!! Tout d'abord, Brulerie Caron , J'ai reçu :- 250 g de café- un petit assortiment de thé...

Posté par fanny10600 à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mai 2010

CAMION DE POMPIER

Pin pon, pin pon, pin ponnnn !!!!! Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de mon Mathis ! il a 5 ans !!!!! et bien sûr, il adore les pompiers, camions, casernes, etc ..... J'ai donc "essayé" de lui faire un camion de pompier en gâteau pour son anniv !!! Comme...

Posté par fanny10600 à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, gateau, gateau rigolo, gateau 3d, gateau pompier, pate a sucre, rouge

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7 mai 2010

MERINGUE A LA POMME VERTE

Et maintenant, des petites meringues à la pomme verte ! Il faut : - 4 blancs d'oeufs (qui me restaient d'une précédente recette!)- 25 g de sucre vert à la pomme verte- 215 g de sucre en poudre Réalisation : Faire monter en neige les blancs d'oeufs. Pour...

Posté par fanny10600 à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, meringue, sucre à la pomme verte

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7 mai 2010

MINI CHEESECAKE AU SAUMON FUME & CIBOULETTE

Un dessert assez léger, à base de fromage blanc et ricotta ! c'est trés frais, et meilleur le lendemain ! Cette recette est assez étonnante par la texture aéré de ce petit cheesecake,et la saveur du saumon fumé ! Il faut (4 petits cheesecake) : * biscuit...

Posté par fanny10600 à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, saumon fumé, ciboulette, oeufs, ricotta, chapelure, cheesecake

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6 mai 2010

ROTI DE PORC AU LAIT DE COCO

Un rôti de porc aux saveurs exotiques !!!! Il faut : - 1 rôti de porc de 1 kg environ- 40 g de Fleur de Coco de La mandorle (ou 400 ml de lait de coco) - 1 gros oignon- 2 gousses d'ail- 1 boite de concentré de tomate- un peu d'huile ou beurre- 1 feuille...

Posté par fanny10600 à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, tomate, rôti porc, ail, oignon

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